g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

50 gram

Yumurta

3

Bütün yumurta sıvısı

30 g

Aksesuarlar Mısır yağı 35g yoğunlaştırılmış süt 50g ince şeker 35g

Pamuklu kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve 3 yumurtanın sarısını ayırın ve yumurtanın bütün sıvısını sarılarına ekleyin

2 Yağı kaynatıncaya kadar ısıtın

3 Elenmiş unu yağa dökün ve ardından ocaktan alın, hızlı bir şekilde sıcak hamurun içine karıştırın

4 Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın

5 Yumurta sıvısı ve yumurta sarısını karıştırın ve hamurun içine dökün.

6 İyice karıştırın

7 yumurta sarısı hamuru olur

8 Yumurta akı, şeker ve nemli köpürene kadar çırpın

9 Yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin

10 Kek hamurunu karıştırın ve fırın tepsisine dökün, pürüzsüz

11 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, ortaya koyun ve 15 dakika pişirin

12 Çıkarın ve yağlanmış kağıdı

13 Küçük parçalar halinde kesin, en sevdiğiniz dolguları ekleyin

Buzlanma ceviz

Havuçlu Çin Usulü Sebze Kızartması

Açık mısır çorbası

Peynirli somun kek

Soya Soslu Kızarmış Pilav

Yoğrulmamış ekmek

İtme kek

Havuçlu kızarmış tofu

Çin Hokkaido Tostu

Sosisli Burger

Karides ve Salatalık Çorbası

Fıstık Gevrek