Yeşil Havuçlu Çörekler - Yemeği
"Erişte ile buharda pişirilmiş çörekler çok basit ama dolgular veya şekiller farklı ve lezzetleri farklı. Yeşil turp dolgulu çörekler yeşil ve lezzetli bir tada sahip." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Şeker 1 kepçe
- Maya Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- Turp 1 parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil turpu filamentlere sürün.
-
2 Tencerede suyu kaynatın, ardından rendelenmiş yeşil turpu tencereye ekleyin ve suyu haşlayın.
-
3 Yeşil turpu çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
4 Yeşil turptaki suyu kavrayın.
-
Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin.
-
6 Uygun miktarda beş baharat tozu, tuz, yemeklik yağ ve tavuk özü koyun.
-
7Karışık dolgular.
-
8 Pişmiş erişteleri çıkarın ve eşit olana kadar yoğurun.
-
9 Düzgün bir yüzey ajanı çekin.
-
10 Düzleştirin ve çörekler halinde yuvarlayın.
-
11 Baozi, yeşil turp parçalarıyla doldurulmuş.
-
12 İkinci kez bir kafese koyun, soğuk suyu 10 ila 12 dakika kaynatın ve ateş bittikten 3 ila 5 dakika sonra tencereyi kaldırın.
-
13 Yeşil turp ve söğüt yaprağı dolgulu buharda pişmiş çörekler beyaz ve yumuşaktır ve dolgular lezzetlidir.
