Düşük toz
100 gram
Süt
40 ml
peynir tozu
30 g
Patates
80 g
Domuz pastırması
2 tablet
Yardımcı maddeler: yumurta sıvısı, tuz, pudra şekeri, kabartma tozu, kabartma tozu Patates pastırmalı çörek yöntemi 1 Tozu eleyin, tuz ve peynir tozunu ekleyin ve karıştırın. 2 Patatesleri doğrayın ve mikrodalgada pişirin; domuz pastırması ve küp küp doğrayın. 3 Hafifçe yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve kırıntıları oluşturmak için ellerinizle çevirin. 4 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın, patates ve domuz pastırması ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yaklaşık 2 cm kalınlığında kare şeklinde kesin ve parçalar halinde kesin. 6 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın ve fırını yaklaşık 20 dakika 200 derecede önceden ısıtın.