Buğday unu
250 g
kırmızı fasülye ezmesi
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yumurta sıvısı, 3 gr maya, 120 gr su, uygun miktarda yağ 1250 gram un çörek pişirme uygulaması. Maya ılık suda çözülür 2 Hamuru yoğurun, streç film ile kapatın 3 Sıcak bir yerde fermente edin ve 2 adet yorgana gönderin. 4 Çıkarın, şeritleri yoğurun, dozlara bölün, 15 dakika uyanın 5 Yuvarlak bir şekle getirin, kırmızı fasulye ezmesi ekleyin 6 Daire şeklinde yoğurun 7 Kızartma yağı, yumurta karışımını fırçalayın, fırını önceden 160 derece ısıtın, orta tabakaya koyun ve 20 dakika pişirin 8 pişmiş