Bira haşlanmış kaz - Yemeği
Yukarıda belirtilen malzemeleri hazırlayın ve biberleri kendi zevkinize göre koyup koymamayı tercih edebilirsiniz.
Ailem 8 kedi kazı üçe böler, çünkü bir tencere haşlanamaz, böylece kazın büyüklüğüne göre bölmeyi seçebilirsiniz. Kazı kullanım için kaynatın, ipuçları: soğuk su altında tencere
Bir tavayı ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı, biberi, yıldız anasonu ve kırmızı biberi tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Büyük kaz bir tencereye koyun ve karıştırın, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin.
Birayı, koyu soya sosunu, kaya şekerini, anasonu, defne yaprağını ekleyin, kaz etinin üzerine sıcak su dökün, sadece suyu kaynatın, orta ve düşük ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
Son olarak çorbayı toplamak için kısık ateşe çevirin.
Duang ~ duang ~ duang ~ Güzel kokulu bira, tencereden kaz haşladı!
