Shuanghei Gushen Lapası (Güveç Sürümü) - Yemeği
Anahtar noktalar: Güveç beher, çalışan köpekler için gerçekten bir sağlık eseridir. Yapacak vaktiniz yoksa, güveç beherine bırakabilirsiniz.
Siyah pirinç, arpa ve zambağı bir kapta çalkalayın, 1/3 bardak kaynar su ekleyin, üzerini kapatın ve beş dakika pişirin;
Sıcak suyu dökün, kaynamış su ve çörek otunu ekleyin, üzerini örtün ve gece boyunca pişirin ve ertesi sabah yiyebilirsiniz;
Geleneksel yulaf lapası pişirme yöntemi hala siyah pirinç, arpa ve zambak ise, önce onları yıkayın, gece boyunca ıslatın ve ertesi sabah hafif koyulaşması için yarım saat kadar çörek otu ve cevizle birlikte pişirin.
Yemekten önce ceviz püresi veya ezilmiş ceviz içi, yer fıstığı vb. Serpin;
Ya da kurt üzümü, kırmızı hurma serpin ve tatmak için esmer şeker ekleyin; mideyi ısıtan ve böbreği besleyen sıcak yulaf lapası yazın başlarına kadar yenebilir.
