Beyaz turp
200 g
Kuzu dilimi
80 g
Aksesuarlar: erişte, biber, kişniş, tuz, tuz Turp ve kuzu erişte nasıl pişirilir 1 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve sebze rendesi ile doğrayın 2 Bir tencere su ekleyin 3 Kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte çevirin, fanlara katılın, fanların yumuşamasına izin verin 4 Sonra donmuş kuzu dilimlerini ekleyin 5 Koyun eti yüksek ateşte kaynatın, tuz ve karabiber ilave edin. 6 Üzerine biraz kişniş serpin