lahana
150 g
soğan
50 gram
havuç
50 gram
yeşil biber
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, tavuk özü, doğru miktar Mevsim sebzeleri nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Soğanları yıkayın ve dilimleyin. 2 Havuçları ve yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin. 3 Lahanayı yıkayın ve parçalar halinde kesin. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, havuç ve yeşil biberleri tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın. 5 Yağı ısıtmak için tavaya koyun ve soğanı karıştırın. 6 Soğan kokulu ve lahana bir tencerede karıştırılarak kızartılır. 7 Eşit şekilde kızartın, lahana 7 dakikalık olduğunda tuz, monosodyum glutamat ve tavuk özü ekleyin. Kızartmaya devam edin. 8 Eşit şekilde kavurun, yağlı havuç ve yeşil biberi tencereye koyun. 9 Eşit şekilde karıştırıp kızartmaya devam edin, ardından tavadan alıp servis edebilirsiniz.