Vejetaryen üç hazinemizi hazırlayın (lif kabağı, turp, patates)
Sonra zencefil sarımsak başını ve sarımsak yapraklarını parçalara ayırın. Üç mücevher soyulur, yıkanır ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda bölümler halinde kesilir.
Kıymaya ince doğranmış yam, öğütülmüş zencefil, 5 gr şeker, 2 gr tuz ve biraz pişirme şarabı ekleyin, yapışkan hale gelinceye kadar saat yönünde çırpın ve et sertleşir, bir süre çırpın ve son olarak bir şişe salata yağı ekleyin. İyice karıştırın.
Suyu önceden kaynatın, kaynar suya dökün ve kaynatın. (Musluk suyunun kendine özgü dezenfektan klor kokusuna sahip olmayan, aynı zamanda sağlıklı ve güvenli olan filtrelenmiş su kullanılması tavsiye edilir)
Bir tencerede kaynatın, yağı dökün, sarımsak yaprağı kuyruğu, zencefil dilimleri, sarımsak dilimlerini yağ sıcak olduktan sonra ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Sonra vejetaryen sambal'ı (beyaz turp, lif kabağı, tatlı patates) dökün, eşit şekilde karıştırın ve aromayı kızartın.
Kaynar suyu dökün ve kaynatın.Sadece lezzetli su lezzetli bir çorba yapabilir, hafif tatlı ve çok yumuşaktır! (Çorbayı pişirmek için kaynar su kullanmalısınız)
Sonra köfte yapmaya başlayın, küçük bir parça kıyma alın ve iki elinizle top haline getirin, elinizi sokmadan tencereye koyun.
Tüm köfteleri tencereye koyun ve orta ateşte çevirin.
Sonra kaynar suyu tekrar ekleyin.
Kaynatın, ardından yüzen köpüğü çıkarın ve çıkarın!
Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ve beyaz biber ekleyin!
Pottan çıkın! Lezzetli ve güzel ~ Sebzelerin tazeliği tamamen harekete geçirilir ve çorbası da çok tatlıdır! Her zaman iyi suyun çorba yapabileceğine inandım. Her zaman sadece iyi malzemelerin değil, suyun da çok önemli olduğuna inanıyorum. Ancak yemek pişirmek için Nongfu Spring'i kullanmak gerçekten çok lükstü (gülüyor) Hee hee, bu arada, Amway kişisel olarak su arıtma cihazı kullanmanın çok kolay olduğunu düşünüyor.Midea Alpha Su Arıtma Cihazı bir süredir kullanılmış, ayarlanması gerekiyor.Su kalitesini izleyebilen akıllı bir musluk ile donatılmış.Sadece bir filtre elemanı var ve çok büyük. Küçüktür, herhangi bir mutfak alanı kaplamaz, değiştirilmesi kolaydır, kendi başınıza çalıştırılabilir, kapıya bir ustanın gelmesini gerektirmez, emin olabilirsiniz ve su çıkışı büyüktür (gerçek ölçüm harika) Maden suyu satın almaktan daha uygun maliyetlidir!
Yemeye başladı!