Malzemeleri yıkayın ve hazırlayın, eski zencefili soyun ve hünnap çukurunu çıkarın. Pişirme makinesine hünnap eti ve zencefil ilave edilerek ezilir (Elinizde yoksa biraz eforla doğramanız gerekecek. Bu süre zarfında öğüttüğüm ve şekerle pişirdiğim için fotoğraf çekmem uygun değil ...)
Malzemeleri hazırlarken önce esmer şeker ve suyu kaynatabilirsiniz. Kaynattıktan sonra hünnap çamuru ve zencefil çamuru ekleyin ve pişirmeye devam edin, işlem sırasında karıştırmayı unutmayın.
Sonunda kurt üzümü koyun. Meyve suyu bitmeden yaklaşık yirmi dakika önce
Şekerli suyu kaynattığımda çok fazla su ekledim, bu yüzden çok uzun sürdü! Lütfen daha az su eklemeyi unutmayın çünkü zencefil de su üretecektir.Kuru olduğunu hissederseniz biraz su ekleyebilirsiniz!
gerçekleştirmek!
Bitmiş ürünü konserve etmek!