Kıyılmış sığır eti ile karıştırarak kızartılmış maydanoz - Yemeği
Sığır eti yumuşak ve tuzlu, maydanoz gevrek, havuçlar tatlı ve gevrek, yeşil sarımsak çorbaya batırılmış ve çubuk kullanılmış.Tadı zengin ve çok lezzetli! sığır eti 100 gram Maydanoz 8 parça Yeşil sarımsak 2 parça havuç Üçte bir zencefil 1 nişasta 1 tatlı kaşığı istiridye sosu Bir çay kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı Şarap pişirme Bir çay kaşığı sıvı yağ 10 gram tuz 5 gram şeker 2 gram
Sığır eti rendeleyin ve 20 dakika boyunca pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta ve biraz yağla besleyin.
Maydanoz, yeşil sarımsak ve havucu doğrayın.
Pişirmek için tencereye normalden daha fazla yağ koyun. Yağ ılık olduğunda, dana parçaları pürüzsüz ve karıştırılarak kızartılır. Sığır etinin rengi değiştikten sonra maydanoz, yeşil sarımsak ve havuç parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
Yemek yumuşadıktan sonra hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyerek baharatlayın ve eşit şekilde karıştırın ve servis yapın!
Bir kase pirinçle başlayabilirsiniz!
Gıda _ kızarmış patlıcan
önceki
