Gerekli malzemeler
Kırmızı hurmaları ve kuru ot köklerini tencereye koyun ve 1 ~ 2 kez suyla durulayın.
Duruladıktan sonra malzemeleri kapatmak için su ekleyin ve 30 dakika bekletin.
Islattıktan sonra doğrudan yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
At nalı ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin (at nalı eklerken önce yüksek ateşe, daha sonra kaynattıktan sonra kısık ateşe dönebilirsiniz.Ayrıca at nalı da başlangıçta eklenebilir ancak uzun süre pişirildikten sonra nalların tadı yumuşak olacaktır)
Pişirdikten sonra bu aşamada ezilmiş kaya şekerini ekleyebilir, eklemezseniz direk içebilir veya başında biraz şeker kamışı ekleyebilirsiniz.
Bir kase kırmızı hünnap, ot kökleri ve at nalı suyu, ısıyı rahatlatmak için gidin qi ~