Temperlenmiş glüten - Yemeği

Malzemeler

Glüten

400 g

Sarımsak filizi

50 gram

kırmızı biber

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, aroma, tempeh 30g şeker, 2g soya sosu, 15ml tavuk özü, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, diş sarımsak 2

Tempe içinde elle çekilmiş glüten 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Sarımsak filizlerini ve kırmızı biberi yıkayın, parçalara ayırın ve glüteni elinizle şeritler halinde yırtın.

3 Yağı bir tavaya dökün ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.

4 Aromalı tempeh ekleyin.

5 Aroma için kızartın.

6 Gluteni dökün ve eşit şekilde kızartın.

7 Soya sosu ekleyin.

8 Şeker ekleyin.

9 Tuz ekleyin ve bir süre kavurun.

10 Sarımsak filizi ve kırmızı biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.

11 Tavuk esansı ekleyin.

12 Biraz susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırarak ocağı kapatın.

Ham Hanami
önceki
Domates ve Pastırmalı Tavada Kızartılmış Üç Zar
Sonraki
Dilimlenmiş domuz eti haşlanmış kış kavun
Lao Gan Ma tavada kızartılmış karnabahar
Çıtır Melaleuca Köfte
Domates soslu karides
Yumurtalı parmak turtası
Lif kabağı istiridye çorbası
Yam lapası
Ahtapot topları
Soya soslu kızarmış yumurtalı erişte
Domates soslu ve kıymalı makarna
Mor Tatlı Patates Sarısı Gevrek
Tavada kızartılmış soğuk patates
To Top