Lao Gan Ma tavada kızartılmış karnabahar - Yemeği

Malzemeler

Karnıbahar

250 g

havuç

Yarım kök

Pastırma jambonu

2 tablet

Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu ve Laoganma acı sosu, 1,5 yemek kaşığı

Laoganma ile karnabahar nasıl pişirilir 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve yıkayın. Havuçları dilimleyin ve arpacık soğanlarını parçalara ayırın.

3 Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra 2 dakika karnabaharı haşlayana kadar ekleyin, sonra suyu alın ve boşaltın.

4 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin.

5 Tuzlu tadı çıkarmak için 1 dakika kaynar suda kaynatın.

6 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken pastırmayı kısık ateşte karıştırın.

7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

8 Süzülmüş karnabaharı ve havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun

91 kaşık Lao Gan Ma ekleyin.

10 Uygun miktarda baharat ekleyin. Eşit şekilde karıştırın ve biraz tuz ekleyin.

11 Sadece servis yapın.

Dilimlenmiş domuz eti haşlanmış kış kavun
önceki
Çıtır Melaleuca Köfte
Sonraki
Domates soslu karides
Yumurtalı parmak turtası
Lif kabağı istiridye çorbası
Yam lapası
Ahtapot topları
Soya soslu kızarmış yumurtalı erişte
Domates soslu ve kıymalı makarna
Mor Tatlı Patates Sarısı Gevrek
Tavada kızartılmış soğuk patates
Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Sarımsak konvolvulus
Domates Salçalı Ekmek
To Top