erişte
400 g
domates
300 gram
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, şeker, sarımsak, salatalık 200g Erişte domates ve yumurta ile nasıl yenilir 1 Domatesleri yıkayıp kesin 2 yumurta, tuz ve çırpma 3 yeşil soğan güveç 4 Domatesleri dökün ve kavurun 5 Tuz, şeker ve biraz su ekleyin 6 Kaynattıktan sonra yumurtaları dökün ve yumurtalardan topaklaştıktan sonra MSG ekleyin ve tavadan alıp kızartın 7 ince dilimlenmiş salatalık 8 Erişteleri pişirin ve sıcak suda bekletin.