Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
Takviyeler Karabiber, doğru miktar, 2 kuru biber, doğru miktarda
Kuru, karıştırılarak kızartılmış fasulye uygulaması 1 Fasulyeleri yıkayın, tercihen bu tür ince, yeşil fasulye olarak adlandırılmalıdır.
2 Tencereyi yağ eklemeden yıkayın, fasulyeleri dökün ve rengini değiştirmek ve nemi almak için karıştırarak kızartın.
3 Tencereye sıvı yağ ilave edilir, ısıtıldıktan sonra karabiberleri ilave edilir, miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, baharatlı seviyorsanız biraz daha koyun.
4 Fasulyeleri ekleyin ve orta ateşte karıştırarak kavurun, çok sık çevirmeyin Fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kavurun. Sabırlı olmalısın.
5 Kurutulmuş kırmızı biberi yıkayıp doğrayın, yağa ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın. Her bir fasulyenin tavanın dibindeki yağda kızartıldığından emin olmak için yaklaşık on dakika karıştırın (Tabii ki fasulyeleri derin kızartmak en iyisidir. Onu kızartmak istemiyordum, bu yüzden karıştırmaya devam ettim). Bu zamana kadar fasulyelerin hepsi pişer. Tencerenin yan tarafına bir kaşık su dökün ve fasulyeleri daha lezzetli ve tuzu daha eşit hale getirmek için eşit şekilde karıştırın.
6 Dışarıda pişirin.
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Mantarlı Deniz Hıyarı Çorbası
-
- Erik çiçeği lotus tohumu yulaf ezmesi
-
- Muzlu Ağır Yağlı Kek
-
- Mor Tatlı Patates Sago Kek
-
- Bira kızarmış ördek
-
- Kalamar ve patates parçaları (patates ve kalamarla buluşma)
-
- Balık kafası çorbası
-
- Salatalık ve baharatlı soslu domuz ciğeri
-
- Fasulye ezmesi
-
- Xiaoyuyang Bingzi
-
- Domates öküz kuyruğu erişte
