g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

nehir salyangozu

200 g

Kurutulmuş biber

10 g

Tatlı erişte sosu

5 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil

Salyangozlar nasıl karıştırılır? 1 Salyangozları satın alın ve birkaç gün ıslatarak kumun üzerine tükürün. Kuyruğu çıkarmak için küçük bir klips kullanın. Rahat ve lezzetli olacak.

2 Yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber hazırlayın. İsterseniz biraz tatlı erişte sosu da ekleyebilirsiniz.

3 Önce yeşil soğan ve zencefili soteleyin, ardından tatlı şehriye sosunu ekleyin,

4 Salyangozları ekleyin ve kavurun. Süre beş dakikadır.

5 Uygun miktarda tuz ekleyin veya biraz su ile pişirin. Daha lezzetli olacak.

Güllü Süt Çayı

Sorgum pilavlı kızarmış hardallı domuz eti

Kar bezelyeli kızarmış dana eti

Kızarmış erişte balığı

Gül sirkesi

Domates çırpılmış yumurta

Kereviz rendelenmiş domuz böreği

Yeşil ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış İşkembe

Mikrodalga Baharatlı Kırmızı Şarap Tavuk Baget

Biberli Dana Kızarmış Pilav

Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Shimizu Sebzeli Erişte