Dana Köfte, Kış Kavun ve Taze Mantar Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kış kavunu

100 gram

Deniz Ürünleri Mantarı

100 gram

sığır eti topu

100 gram

Aksesuarlar 10g yeşil soğan 3g tuz 5g su 700ml fıstık yağı 10ml

Dana köftesi, kış kavunu ve taze mantar çorbası uygulaması 1 Kış kavunu soyun ve dilimleyin.

2 Deniz ürünleri mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.

3 Sıcak bir tavaya biraz fıstık yağı koyun, taze soğan ve zencefil ekleyin ve pişirin.

4 Kış kavunu ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.

5 Temiz su ekleyin.

6 Deniz ürünü mantarlarını ve dana toplarını kaynatın.

7 Kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin, tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın.

8 Bir kaseye koyun.

Taze Soğanlı Kızarmış Tendonlar
önceki
Üç renkli paça çorbası
Sonraki
çikolatalı dondurma
Ev haşlanmış saury
Meyilli sos
Domates soslu ve et soslu spagetti
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış patlıcan
Taze Soğanlı Kızarmış Karides
Paça ve Yam Çorbası
Sıcak süt köpüğü kahve
Tavada kızarmış saury
Kereviz biftek topları tavada kızartılmış fasulye
Patlıcan kızartma
Buharda pişmiş yengeç
To Top