Malzemeler
Paça
1
Beyaz turp
1 parça
havuç
1 parça
Aksesuarlar 1 adet eski zencefil tuzu uygun miktarda pişirme şarabı uygun miktarda kestane
Üç renkli paça çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeler: paçalar, beyaz turp, havuç, kestane
2 Domuzun ayaklarını suya batırın Öğleden sonra 1: 30'da onu ıslatmaya başladım Yaklaşık üç saat sürdü ve suyu iki kez değiştirdim. Soğuk su altında bir tavada domuz paçaları kaynatın ve kahverengi momo pişene kadar haşlayın.
3 Kabuklu kestane, doğranmış beyaz turp ve havuç
4 Domuzun ayakları beyazlatıldığında, güveç suda oturabilir ve ateş açabilir; Domuzun ayaklarını haşladıktan sonra ılık suyla silin, bir tencereye koyun, zencefil ekleyin, ocağı kapatın ve yavaşça pişirin; Domuz ayağı haşlandıktan sonra malzemeleri hazırlayın, kestaneye su ve tuz ilave edip 5 dakika kavurmayı kolaylaştırmak için pişirin, beyaz turpu soyup doğrayın ve havucu doğrayın; Paçaları bir saat kaynattıktan sonra malzemeleri ekleyin, yaklaşık yarım saat kaynamaya devam edin, tuz ekleyin ve servis yapın.
-
- Ev haşlanmış saury
-
- Meyilli sos
-
- Domates soslu ve et soslu spagetti
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış patlıcan
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Paça ve Yam Çorbası
-
- Sıcak süt köpüğü kahve
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Kereviz biftek topları tavada kızartılmış fasulye
-
- Patlıcan kızartma
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Domates sosu
