Büyük tavuk göğsü
60 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz, karabiber, beyaz şarap, balık sosu, galeta unu, nişasta ve nişasta Ev yapımı tavuk pirzola nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü yıkayın ve dilimler halinde kesin, ardından dilimleri gevşek bir şekilde çırpın.Küçük bir çekiciniz yoksa bıçağın arkasını kullanabilirsiniz. 2 Bir leğene beyaz şarap, balık sosu, ezilmiş karabiber ve tuzu koyun. 31-2 saat karıştırın ve marine edin 4 Marine edilmiş tavuk göğsünü nişasta ile karıştırın, ardından bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 5 Son olarak, kırıntıları ters tarafa eşit şekilde daldırın 6 Her bir tavuk göğsü parçasını ekmek kırıntıları ile sarın ve plastik ambalaja sarın ve buzdolabında dondurun. Ye ve al 7 Yemek yerken buzunu çözmeyin, sadece kızartın 8 Ev yapımı ekmek dilimleri ve mor lahana salatası, ayrıca bir fincan kahve veya sütle servis edilir, nefis bir kahvaltı.