Patlamış Mısır Peynirli Kabak Tost Ruloları - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Pişmiş kabak, dilimlenmiş ekmek, yoğunlaştırılmış süt, yumurta, peynir dilimleri, beyaz susam.
2. Kabak önceden buharda pişirilir ve püre haline getirilir.
3. Yoğunlaştırılmış sütü balkabağına koyun, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. Dilimlenmiş ekmeğin dört kenarını kare dilimler bırakarak kesin.
5. Dilimleri sıkı dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın.
6. Dilimlenmiş ekmeğin üzerine bir dilim peynir koyun.
7. Üzerine kabak püresi koyun.
8. Dilimleri aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve sıkıca yuvarlayın.
9. Dilimin içine ve dışına biraz yumurta sıvısı sürün, böylece eklemler birbirine yapıştırılabilir.
10. Yumurta karışımını iplik rulosunun her iki tarafına yapıştırın.
11. Bir kat daha beyaz susam yapıştırın.
12. Tek tek yapıp tabağa koyun.
13. Tencereye yağı dökün,% 60 ateşte ısıtın ve kabak rulolarına koyun.
14. Yaklaşık 2-3 dakika, kızarana kadar kızartın ve pişirmeye hazır olun.
15. Fazla yağı emmesi için kabak rulosunu emici kağıdın üzerine koyun.
16. Sağlıklı, lezzetli ve göz alıcı bir peynirli kabak tost rulosu masada!
17. Patlama hissi dolu, sıcak yemek, çok güzel!
