1. Domuz kanı dilimlerini yıkayın
2. Havuç dilimleri
3. Sarımsak filizlerini dilimlere ayırın ve beyaz sarımsak yapraklarını açın
4. Zencefil rendeleyin
5. Mantarları kaynar suda yuvarlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
6. Bir tencerede sarımsak ve beyaz zencefil yakın ve soteleyin
7. Şarap pişirirken domuz kanını karıştırın
8. Tavada havuçları karıştırın, tuz ve soya sosunu ekleyin.Tencereden çıkınca sarımsak filizi ekleyin ve iki kez kızartın
9. Bir tabakta servis yapın