Sıfır başarısız üzümlü sufle - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Tereyağı, düşük glütenli un, yumurta sarısı, şeker, süt tozu, kuru üzüm.
2. Yağı yumuşatmak için önceden çıkarın.
3. Tereyağı, elektrikli çırpma teli ile yüksek hızda gönderilir. Hacim kabarana kadar dağıtın.
4. Şeker ve süt tozunu eleyin, birkaç kez ekleyin.
5. Yüksek hızda dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın. Hacim kabarana kadar dağıtın.
6. Bir yumurta sarısı daha ekleyin ve yüksek hızda çırpma teli ile çırpmaya devam edin. Üç yumurta sarısını birer birer ekleyin ve çırpmaya devam edin.
7. Tereyağı, yumurta sarısı ve süt tozunu eşit şekilde çırpın.
8. Düşük glütenli unu tereyağına ve yumurta sarısı hamuruna eleyin.
9. Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için malzemeleri ve unu eşit şekilde karıştırın.
10. Hamura kuru üzüm ekleyin.
11. Hamuru eşit şekilde yoğurun.
12. Hamuru buzdolabına koyun ve 30 dakika dondurun. Hamuru çıkarın ve yavaşça yoğurun. Fırını önceden ısıtın ve 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
13. Hamuru 20 küçük parçaya bölün, yoğurun ve küçük yuvarlak kekler halinde düzleştirin.
14. Bisküvinin üzerine bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün.
15. Fırın tepsisini fırına koyun. 20 dakika 180 derecede pişirin.
16. Bir tabak kokulu sütlü kurabiye bisküvisi hazır.
17. Üzüm sütü gevrekleri ağzınızda erir, kemiğe kadar gevrek gelir, çok lezzetli!
18. İşte bitmiş başka bir resim.
