"Şişliği ve diürezi azaltma etkisine sahiptir ve hamilelik sırasında ödemi etkili bir şekilde rahatlatabilir. Kaburgalar, kanı ve eksikliği besleyebilen demir ve protein bakımından zengindir. Kış kavunu ve kaburgaları çorbada birleştirmek hem lezzetli hem de besleyicidir. Hamile kadınlar düzenli olarak yemelidir. " Malzemeler
Kış kavunu 500 g
pirzola 450 g
Aksesuarlar
Hayranlar Doğru miktar
tuz Doğru miktar
biber Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Domuz kaburgalarını yıkayın, suda haşlayın, yeşil soğan, zencefil ve anason ekleyin.
2 Erişteyi 10 dakika soğuk suda bekletin.
3 Kış kavunu soyun ve etini alın.
4 Yıkayın ve ocak blokları halinde kesin.
5 Kaburga 1 saat kaynatıldıktan sonra tencereye kış kavunu ilave edilerek pişirilir.
Tencereye 6 şehriye koyup birlikte pişirin.
7 Malzemeleri pişirin, tuz ve karabiber ekleyin.
8 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Pirzola pişirirken suyu yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin.