Malzemeler
Çipura
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap, sirke, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, mercimek 100 gr
Kahverengi sosta kızarmış çipura 1 Çipura yıkayın
2 Zencefili ve sarımsağı kıyın, yeşil soğanları doğrayın.
3 Çipuru her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
4 Bir tavada güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın.
5 Çipura koyun, balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ve sirke ekleyin.
6 Soya sosu ve hafif soya sosunu koyun.
7 Tuz ve şekeri koyun.
8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, yüksek ateş kaynadıktan sonra ocağı orta ve küçük konuma getirin.
9 Çipura pişince mercimeği ekleyin.
10 Son olarak sosu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
- vejeteryan yaz salatası
-
- Kahve Aşk Ekmeği
-
- İnci topları
-
- Kızılcık Kirazlı Melek Kek
-
- Kızarmış Şangay Küçük Gluten
-
- Hardallı domuz eti
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Büküm
-
- Tatlım kek
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Ballı Tavuk Baget
-
- El pastası
