Sekiz inç çilekli mus kek - Yemeği
tamamen kendi başınıza tatlı yapma sürecini kaydetmek içindir, beğenmediyseniz püskürtmeyin Sekiz inç kek embriyosu 2-3 adet çilek 400 gram krem 500 g şeker 50 gram izinglass 3-4 tablet Saf süt 100 gram Dekoratif çilekler 10
400 gram çilek yıkayın ve parçalamak için bir mutfak robotuna koyun.
Yapışmaz bir tavaya süt ve çilek hamurunu dökün, kısık ateşte ısıtın, soğuk suya batırılmış jelatin pulları ekleyin ve koyulaşana kadar kaynatın.
50 gram beyaz şekere 500 gram krema ekleyin, yedi dakika çırpın, akıntısı alın, sonra üç kez haşlanmış çilek salçasını ilave edin ve iyice karıştırın.
8 inçlik kalıbı kalay folyo ile örtün (sızıntıyı önlemek için), alt tabakaya bir parça kek yayın, 10 çileği ikiye bölün, 8 inç kalıbın yakınına koyun, kek sıvısının 1 / 3'ünü dökün,
İkinci kek parçasını koyun, bastırın, ardından köpüğün 1 / 3'ünü dökün, üçüncü kek parçasını koyun, son köpüğü dökün, hafifçe sallayın, 4 saat buzdolabına koyun, çıkarın Kalıp, dekorasyon
