Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar 40g bal 40g ince şeker 40g mısır yağı 30g Ballı kek nasıl yapılır 1 Yumurtanın içine bal ve şeker koyun. 2 Çizikler kolayca kaybolmayana kadar yaklaşık 10 dakika bekletin, kaldırdıktan sonra 2 cm macun bırakın. 3 Unu iki kez eleyin ve iyice karıştırın. Yukarı ve aşağı çevirme şeklini kullanın, sıkmayın, etrafını çevirmek kolayca köpürür. 4 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın. 58 kalıbı kalıba dökün ve fırını önceden 180 derece ısıtın. 15 dakika içinde nefis ballı kek hazır.