g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kepekli tost

5 dilim

Yumurta

2 parça

Beyaz şeker

75 g

Tereyağı

15 g

Süt

400 g

Aksesuarlar Şarapta 1 elma 40 gr kuru üzüm

Üzümlü ekmek pudingi nasıl yapılır 1 Tencereye tereyağı ve 15 gram şeker koyup kızarana kadar pişirin.

2 Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, karameli ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

3 Yumuşak haşlanmış elmaları bir kaseye yayın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.

4 Yumurtaları ve 60 gram şekeri iyice karıştırın.

5 Süt ekleyin ve karıştırın.

6 Kepekli tost dilimleri 160 derece ateşte altın rengi olana kadar kavrulur.

7 Tost dilimlerini küçük parçalar halinde kesin ve karamelize elmaların üzerine yayın, süt ve yumurta karışımını ekleyin. Fırını önceden 160 derecede ısıtın.

8 Son olarak şaraba batırılmış kuru üzümleri çıkarın.

9 Pişirme kasesini önceden ısıtılmış fırına koyun, 30 dakika pişirin ve dışarı çıkmaya hazırdır.

Kırmızı Hurmalı Karışık Tahıl Ezmesi

Tavada kızartılmış domates parçaları

Kaburga, Mısır, Kış Kavun Çorbası

Jambon ve Yeşil Soğan Çiçek Rulosu

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma

Tavada Mantarlı ve Yumurtalı Domates ve Bezelye

Sütlü Tost

Teriyaki Tavuk Pirzola

Pleurotus eryngii kavrulmuş domuz eti

Buğulanmış aslan başı

Patlıcan Eti

Siyah ve beyaz pirinç