soya peyniri
200 g
Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, 1 dilim sarımsak, uygun miktarda, mantar Lahana ile tofu nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın. 2 Tofuyu parçalara ayırın ve altın rengini alana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun. 3 Tavadaki yağı ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 4 Çin lahanası ekleyin. 5 Tofu ekleyin. 6 Tuz, hafif soya sosu, mantar, tavuk suyu ekleyin ve kısık ateşte pişirin. 7 Tofu lezzetli olana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın. 8 Tabağa servis yapın.