Ay çekirdeği
500 g
tuz
Doğru miktar
Takviyeler: 10 gr tarçın, Angelica, 20 gr rezene, 10 gr, büyük rezene, 3 parça biber, 10 adet Baharatlı ayçekirdeği uygulaması 1 Temiz suya koyun ve kabuğu yıkayın. 2 Tahliye sepetindeki suyu boşaltın. 3 Tencereye koyun, baharatları ekleyin ve tohumlar lezzetli olana kadar pişirin. 4 Tadı daha iyi hale getirmek istiyorsanız, bir gece tencerede ıslatabilirsiniz. 5 Pişmiş kavun tohumlarını çıkarın ve yarı kuruyana kadar kurutun, ne kadar az su o kadar iyidir ki fırında zaman kazanabilirsiniz. 6 Tohumları fırın tepsisine koyun. 7 Fırında 175 ° C'de 10 dakika pişirin, ardından 150 ° C'ye ayarlayın ve 10 dakika pişirin.Bu süre zarfında fırın kapağını açıp kavun çekirdeklerini çıkararak pişip pişmediğini görebilirsiniz.İlk fırın 24 dakika sürdü ve kızartma biraz eskidir. Bu nedenle sıcaklığı ve zamanı kontrol ederek lezzetli kavun tohumlarını kendiniz yapabilirsiniz.