Malzemeler
Yumurta
4
Düşük toz
80 g
Aksesuarlar Ayçiçek yağı 40g süt 40g vanilya tozu 2g pudra şekeri 40g
Kalp şeklinde vanilyalı şifon kek 1 Süte vanilya tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yumurta akını daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta çırpın.
3 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin, iyice karıştırın, yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Vanilyalı sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
6 İyi karıştırılmış hamuru bir kenara koyun.
7 Yumurta beyazlarını çırpmak için üç seferde 30 gram şeker ekleyin ve sertleşene kadar çırpın.
8 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Sonra kalan tüm yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın.
10 Kalp şeklindeki kalıbın içine dökün, düzleştirin ve hafifçe sallayın.
11 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 160 derecede 50 dakika koyun.
12 Pişirildikten sonra, kek hemen ters çevrilir ve soğuması için fırın filesine yerleştirilir ve ardından kalıptan çıkarılır.
-
- Baharatlı tofu
-
- Sevimli kedinin pençe pastası
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Kelebek Gevrek
-
- Teriyaki Tofu
-
- Yeşil soğan Tofu
-
- Üzümlü ve Tremella Popsicles
-
- Kremalı Vanilyalı Kek
-
- Kırmızı fasulye muffin
-
- Çerezleri süslemek
-
- Durian Crisp
-
- Vanilyalı Domuz İpi Kek
