soya peyniri
150 g
Turşuluk sebzeler
90 g
Aksesuarlar: Kolza yağı, soya sosu, yemeklik şarap Tofu ve sotelenmiş salamura sebzeler nasıl kızartılır 1 Tavayı ısıtın ve kolza yağı dökün. 2 Tofuyu küpler halinde kesin. 3 Tofu dilimlerini bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 4 Kürekle tabağa koyun ve bir kenara koyun. 5 Tencerede kalan kızgın yağı tekrar ısıtın, salamura sebzeleri dökün ve kavurun. 6 Kızartılmış tofu dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun. 7 Pişen şarabı dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Soya sosu ekleyin ve lezzet verene kadar kızartın. 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.