domuz eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, soya fasulyesi unu, mantar, 3 büyük deniz tarağı, 4 Buharda pişmiş tarak ve mantarlı köfte 1 Domuz eti ve taraklı mantar kıyma. 2 Tat vermek için uygun miktarda yağ, tuz, şeker, soya sosu ve soya unu ekleyin. 3 Bir daire şeklinde sıkın ve bir tabağa yerleştirin. (Çanak önce yağlanır). 4 Suyu kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin. 5 Kapalı bir tavada 12 dakika buharda pişirin. 6 Köfteleri yemek çubukları ile delin, ferahlatıcı bir delinme hissi, köftelerin buharda pişirildiğini gösterir. 7 Uygun miktarda fıstık yağı dökün ve bitirin!