İlkbahar sonu ve yazın başlarında ferahlatıcı ve lezzetli yemekler! --Vietnam Usulü Sigara Böreği - Yemeği
Herkese iyi haftasonları ~ Dün Mayıs ayı başlarında piyasaya sürülecek "Hardcore Fitness" in duyurulmasının ardından sahne arkası herkesten her türlü desteği aldı, selam ve teşekkürler, desteğiniz için teşekkürler! Son zamanlarda havalar gittikçe daha da ısınıyor, birçok çocuk ayakkabısı iştahlarının daha da kötüleştiğini söylüyor, ancak sık sık spor egzersizlerinin, yemeksiz antrenmanın boşuna antrenman yapmak gibi olduğunu söylüyoruz. Bu yüzden birisi sordu: Binka Binka, havaların sıcak olduğu yaza uygun herhangi bir fitness yemeği var mı? Elbette, son zamanlarda sık sık yediğim Çin böreği gibi ~ Çin böreği söz konusu olduğunda, birçok insanın aklından çıkan ilk şey, sık sık yediğimiz kızarmış böreği olmalıdır. Çin böreği genellikle kurutulmuş erişte ve kızartmadan yapılır. Yağ kalorisi yüksek, lezzetli olmasına rağmen pek sağlıklı değil ~ Ancak bugün tanıttığımız şey farklı Bugün bahsedeceğimiz Çin böreği tam olarak Vietnam usulü böreği olmalıdır.Aynı zamanda İngilizce Çin böreği olduğu için hepsine Çin böreği denir. Vietnam usulü Çin böreğinin en büyük özelliği, hamur işi kabukları yerine pirinç kabuğu kullanmasıdır. Dolgular ağırlıklı olarak haşlanmış karides ve sebzedir. Uzun bir tüpe sarılıp sosla yenir. Vietnam'da çok popüler bir yemektir. Yapılan Çin böreği soğuk olduğu için sıcak havalarda yenmeye çok uygundur. Malzemeler temelde kaynatıldığı için yapılan böreğin kalorisi de çok düşüktür, bu da yağı ve şekli azaltmak istediğinizde yemek için çok uygundur. Sadece bu değil, Vietnam böreğinin besleyici karışımı da çok sağlıklı ve makul. Genel GI değeri daha düşüktür, bu da kan şekerini dengelemeye ve iştahı daha iyi kontrol etmeye yardımcı olur. Ek olarak, karides etinin sağladığı yüksek kaliteli protein egzersiz ve zindelik için iyidir ve zengin sebzeler, beslenme dengesini daha iyi garanti eden çok sayıda vitamin ve lif sağlayabilir. Karides Doğru miktar marul Doğru miktar Fasulye filizi Doğru miktar Konjac ipek Doğru miktar Enoki mantarı Doğru miktar Vietnam pirinç kağıdı Doğru miktar Darı biberi Doğru miktar Beyaz sirke Doğru miktar tuz Doğru miktar MSG Doğru miktar şeker Doğru miktar
Sosu hazırlayın ~ (darı biberi, beyaz sirke, tuz, MSG, şeker)
Tüm malzemeleri yıkayın, marul hariç tüm malzemeleri beyazlatın ve bir kenara koyun;
Pirinç kağıdını, kabuğu yumuşayana kadar kısa bir süre 30-40 ° ılık suda bekletin ve çıkarın;
Karidesleri pirinç kağıdına koyun, konjak parçalarını, fasulye filizlerini, enoki mantarını, marulları açın ve aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın;
Dangdang ~ Bitirdin, sadece sosla ye;
Ekte, bu Vietnam böreğinin besin bileşimi tablosu yer almaktadır.
Tofu derisi tavuk güveç pilav
Sonraki
