Her türlü malzemeyi hazırlayın. Mısır nişastası, pudra şekeri ve düşük glütenli unu karıştırın, iyice karıştırın, salata yağı ekleyin ve yumurtaları çırpın. Pudra şekeriniz yoksa bunun yerine şeker kullanabilirsiniz, ancak miktarı azaltmayı unutmayın. Saf beyaz şeker, pudra şekerinden daha fazla tatlılığa sahiptir ~
Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve yapışkan bir hamur haline getirin. Yapışkan olması önemli değil, pişirildiğinde tadı yumuşaktır ~
Bir bakın, yapışkan olduğunu görebilirsiniz ~
Eşit büyüklükteki dozlara bölün.
Üzümleri kurutun, suyunu süzün ve uygun miktarda ballı kuru fasulye ile karıştırın. Doldurun. Elbette fasulye ezmesi dolgusu, mor patates dolgusu, taro dolgusu da kullanabilirsiniz ~
Haplardan birini al ve sık.
Doldurmayı içeri sarın.
Bir hamur tatlısı gibi ağzınızı sıkın. Sonra bir kare yapın. Şekillendiriciye sahip arkadaşlar pek çok şeyi kurtaracak ~ Bende hiç yok, bunu sadece çıplak elimle yapabilirim, hepsi çok güzel değil ~
Düz tabanlı yapışmaz bir tavayı ısıtın, az miktarda yağ dökün, eşit şekilde yayın ve bitmiş kek embriyolarını sırayla istifleyin.
Sadece çevreyi altın kahverengiye çevirin. Tüm süreç boyunca küçük yangına dikkat edin ve endişelenmiyorsanız sık sık ters çevirin. Aynı cümle, yakmayın ~
Lehimleme etrafında
Haha ~ Tencereyi çıkar ~
Bir göz atın ~
Harika ~ Dışı gevrek, içi tatlı ve tatlı, harika ~