Oyma beyaz yeşim Luo dokuma kırmızı iplik-kırmızı şarap sığır eti dili - Yemeği
"Kiraz çiçeklerinin bu sezonunda, pembe kiraz çiçeklerini yemek masasına getirin, yemeğe karıştırın," hiçbir şey yoksa "baştan çıkartın ve" hafif ağırlık kaldırma "havasına sahip olun. Son zamanlarda sığır diline karşı yumuşak bir noktam var gibi görünüyor. Haşlanmış bir kadının sözlerine göre, sığır dilinin fiyatı şu anda 12 yuan, hepsi yüksek proteinli ve az yağlı butikler. Fiyatı da beynin fiyatından daha yüksek. Sığır eti raketle de daha ucuz ve Yumuşaması kolaydır, her mevsime ve insana uygundur. Ancak pek çok insan dana dilinin şeklini sevmiyor, bu yüzden karaçam ve beyaz geyiklerde yediğim kırmızı şarap dana dilini, kırmızı şarap jölesi yöntemiyle birleştirip biraz değiştirdim. Yanlışlıkla sürpriz kavanozu devirdi. " Malzemeler
- Sığır dili 300 gram
- Shimizu 200 g
- kırmızı şarap 50 gram
- Portakal 1 adet 80g
- Su nişastası 10 g
- Beyaz şeker 25 g
- tuz 7 g
- Tavuk Özü 5 g
- Lezzetli 5 g
- Kekik 5 g
- Tarçın 1 çubuk 3g
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dana dilini yıkayın, suyu kaynatın, 1-2 dakika kaynar suda haşlayın, dil kaplamasını çıkarıp bir düdüklü tencereye koyun, 2 yemek kaşığı kırmızı şarap, 5 gr kekik ve 1 tarçını düdüklü tencereye koyun, kaynatın ve çıkarın. Yüzün, ateşi üfleyin, kısık ateşe dönün ve 30 dakika boyunca bastırın.
-
2 Sıkıştırılan sığır eti çıkarılır, 2x2 cm'lik kareler halinde kesilir ve bir kap kutuya yerleştirilir.
-
3200 gr su, 25 gr beyaz şeker ve portakal suyu Pişirdikten sonra 50 gr kırmızı şarap, 7 gr tuz, 5 gr Magixian ve 5 gr tavuk suyu ekleyin En sevdiğiniz tatlı ve tuzlu tada göre ayarlayın ama daha tatlı.
-
4 Haşlanmış et suyunu soğuk olarak koyun ve küp etli bir kutuya dökün Yukarıdaki miktar sığır etini kapatmak ve gece boyunca buzdolabında bekletmek için kullanılabilir.
-
5 Ertesi gün dana eti ve kırmızı şarap sosunu wok'a dökün, kaynatın ve kullanmak için dışarı aktarın.
-
6 Çorbayı kaynayan bir tencereye süzün, 10 dakika kısık ateşte tutun, ardından ince bir gorgon oluşturmak için 10 gr su nişastası ekleyin, çorbayı dökün ve çorbanın koyulaşmasına izin verin. Sığır eti bir tabağa koyduktan sonra üzerine kırmızı şarap sosuyla gezdirin.
İpuçları
Diğer 10x10 büyük dana dilini düdüklü tencereye koyun. Başlangıçta küçük parçalar halinde kesmeyin, bu da zor olacaktır. Düdüklü tencere yoksa, dana dilini bir tencerede dil yumuşayana kadar yaklaşık 1-1,5 saat pişirin. Muhteşem Kızılcık Sünger Kek
önceki
Çıtır kızarmış tavuk kanatları
Sonraki
