Karabiber bifteği - Yemeği
"Dana bifteği yemeyi seviyorum. Süpermarkette satın aldığım marine edilmiş dana eti çok yumuşak değil, bu yüzden kendi sığır etimi satın alıp evde kızartmak için, basit malzemelerle, basit tadı ve özel lezzetlerle marine ettim Koku nerede ~ " Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Elma kabuğu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti satın alın ve eşit dilimler halinde kesin.
-
2 Bıçağın arkasına hafifçe vurun.
-
3 Bir tutam tuz ekleyin.
-
4 İki kaşık pişirme şarabı ekleyin.
-
Uygun miktarda karabiber ekle.
-
6 Birkaç parça elma kabuğunu koyun ve bir saat marine edin.
-
7 Tencerede yağı ısıtın ve bifteği tencereye koyun.
-
8 Bir tarafta 10 saniye kızartın ve ters çevirin.
-
9 Biftek pişene kadar çevirin ve kızartın.
-
10 Pişmiş bifteği bir tabağa koyun, tavayı tekrar ısıtın ve fazla suyu bifteğin üzerine dökün.
Çilekli Yoğurt Salatası
Sonraki
