Uygun miktarda fondan macunu sürün, pürüzsüz olana kadar yoğurun, kürdan ile fondan üzerine pigment uygulayın ve renk eşit olana kadar yoğurmaya devam edin.
Eşit şekilde yoğrulmuş lapayı 2 mm kalınlığında bir şeker kabuğuna yuvarlayın, kalıbı bastırın ve bir kap kek boyutuna uygun yuvarlak bir şekilde kesin.
Kuru pez yoğurma yöntemi, fondan krema ile aynıdır ve istenen desene bastırılır.
İstediğiniz zaman dekore edebilirsiniz