g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz İpi Cheesecake Roll - Yemeği

Yakın zamanda kırmızıya dönen klasik kek rulosu, domuz ipi peynirli rulo, pek çok insanın çukurlu kek rulosu olmalı, değil mi? ! Son zamanlarda herkesin damak tadının "nostaljik" olmaya başladığı bir ortamda, bu klasik ve hiç durmadan yenen rulo kek tekrar sahnede. Bu peynirli rulonun kek gövdesi çok nemli ve yumuşaktır.Peynir aroması, pişirmeden önce serpilmiş bir tabaka peynir tozundan gelir.İçi tatlı salata sosu ile kaplanır, deniz yosunu ve domuz ipi sürülür ve iki tarafı uzun domuz ipi ile yapışır. Tatlı ve tuzlu kombinasyon, hafif peynir kokusu ile uygundur, çiğneme ipi ile yumuşak ve lezzetli, klasik olmasına şaşmamalı, tekrar kırmızıya dönmesine şaşmamalı ve yapımı çok basit. Neredeyse hiç zorluk yok. Öyleyse neden birlikte nostaljik olalım ~ Yumurta 4 Shukman Pişirme Toz Şeker 40 g Süt 40 g Shukman Soya Salatası Yağı 40 g Shukman Japon Kek Karışımı 40 g peynir tozu Doğru miktar Arpacık 4g Tatlı Salata Sosu Doğru miktar Uzun et ipi Doğru miktar

Tüm malzemeleri önceden tartın 4 yumurta Shukman Pişirme Toz Şeker 40g Süt 40g Shukman Soya Salatası Yağı 40g Shukman Japon Kek Karışımı 40g (düşük glüten) Peynir tozu orta miktarda Arpacık 4g Tatlı salata sos miktarı Uzun et ipi

İki adet susuz ve yağsız yumurta çırpıcı hazırlayın, yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın, yumurta sarılarına 10 gr ince şeker ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın

40 gr renksiz ve tatsız soya fasulyesi salatası yağını dökün ve iyice karıştırın.

40 gr süt ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın

Unu eleyin ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin

Eşit şekilde karıştırın

Pürüzsüz bir yumurta sarısı ezmesi haline getirin, bir kenara koyun

Fırını önceden ısıtın, üç defa 30 gr ince şeker ekleyin ve 30 gr şeker ekleyin

Büyük bir kanca durumuna, yani ıslak köpüklenmeye gönderin. Kek ruloları için beze dövülmemelidir, aksi takdirde pişirilmesi ve çatlaması kolay olacaktır.

Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin

Eşit şekilde karıştırın

Kalan beze geri dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın

Karışık kek hamurunu 28cmx28cm'lik bir fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın

Bir kat peynir tozunu eşit olarak eleyin

Doğranmış yeşil soğan serpin

Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 19 dakika pişirin.Pişirilenin yüzeyi altındır Kürdanın üzerine yapışıp yapışmayacağını görmek için bir kürdan sokabilir ve pastanın iyi pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Lütfen pişirme süresini ve sıcaklığını kendi fırınınızın kıvamına göre ayarlayınız.

Pastayı kek standına koyun, soğumaya bırakın ve ters çevirin. Kek rulosu soğumadan yuvarlanırsa, yuvarlanırken cilt yapışabilir.

Kekin gövdesine doğru miktarda salata sosu sürün

Serpin domuz ipi

Pastayı yuvarlayın ve buzdolabına koyun ve 10 dakika bekleyin.

Şekillendirilmiş kek rulosunun her iki tarafını da kesin ve son olarak üçe bölün.

Her iki tarafa salata sosu koyun

Uzun domuz ipi ile yapıştırın

Bitti!

Büyük bir parça kek üç küçük parçaya dönüştürülebilir ve üç kişilik bir aile onu çabucak tüketir.Küçük parçalara ayırırsanız daha fazla insan böler.Tuzlu kek yemeyi sevenler için her seferinde büyük bir parça sorun olmaz. nın-nin