Kırmızı Kokulu Yeşil Yeşim (Kıyılmış Biber Balık Kafası) - Yemeği
"Lezzetli ve güzel bir ziyafet yemeği!" Malzemeler
- Balık kafası Bir
- Doğranmış biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Deniz mahsulleri soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Brokoli Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balık çizgilerini çıkarmak için balık kafasını yıkayın.
-
2 Uygun miktarda doğranmış biber hazırlayın.
-
3 Balık kafasını kesin.
-
4 Bir tencerede su kaynatın, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, balık kafasını suya koyun ve çabucak buğulayın. Bu adım, balıkları ve şekli kaldırabilir.
-
5 Balık kafasına yeşil soğan ve zencefil sürün.
-
6 Pişirme şarabını ve deniz mahsulü soya sosunu üstüne dökün ve altına deniz mahsulleri soya sosu, istiridye sosu ve şekerden yapılan sosu dökün.
-
7 Yüzeye doğranmış biber serpilir. Tencereyi yüksek ateşte 15-20 dakika buharda tutup ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. Suyu tabağa dökün, yağı ısıtın, deniz mahsulü soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve sıcakken balık kafasına dökün.
-
8 Her tarafı brokoli ile süsleyin ve servis yapın! :)
İnci topları
Sonraki
