Malzemeler
Küçük taro
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, arpacık soğanı, nişasta, tatlı erişte sosu, şeker, domates sosu, istiridye sosu
Yeşil soğan küçük taro 1 doğranmış yeşil soğan uygulaması.
2 Taroyu soyun ve yıkayın. Ocak bloklarına kesin.
3 Kesilmiş taroyu bir buharlayıcıya koyun ve beş dakika buharda pişirin.
4 Buharlamadan sonra soğumaya bırakın.
5 Nişastayı sıcak olmadığı zaman eşit şekilde kaplayın.
6 Tencerede yağı ısıtın ve taroyu kızartın.
7 Altın kahverengiye döndüğünde yağı çıkarın.
8 Tencerede biraz yağ bırakın, tatlı şehriye sosu, şeker, domates sosu, istiridye sosu ekleyin, biraz kaynar su ekleyin ve kalınlaşana kadar spatula ile karıştırın.
9 Taroyu dökün ve sosu eşit şekilde kaplayıp doğranmış yeşil soğan serpene kadar kavurun.
10 Tencereyi fırçalayın ve ısıtmak için biraz yağ ekleyin.
11 Taroyu bir tabağa koyun, frenk soğanı serpin ve sıcakken yağı taronun üzerine dökün.
-
- Kremalı Mısır Çorbası
-
- Sarı Şeftali Gül Çörekler
-
- Teneke folyoda pişmiş mantarlar
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Kiş
-
- Mısır Toplu Erişte
-
- Maş Fasulyeli Yoğurt
-
- Durian Milkshake
-
- Soslu karides
-
- Soya Soslu Patlıcan
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Yeşil soğan patates parçaları
