g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Keçiboynuzu

150 g

Shiitake

100 gram

Patates

200 g

domates

1 parça

Yer fıstığı

80 g

Sosis

50 gram

Kenevir yemi

400 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ 8ml tuz 10g beş baharat tozu 10g

Shaanxi kenevir yemeği 1 doğranmış fasulye ve shiitake mantarı

2 doğranmış patates

3 doğranmış domates

4 fıstık suya batırılmış

5 doğranmış sosis

6 Yağı ısıtın, sosis ekleyin ve kızartın

7 Shiitake mantarı ekleyin

8 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun

9 Yer fıstığı ekleyin

10 Patatesleri ekleyin ve kavurun

11 Tuz ve beş baharat tozuyla kızartın

12 Su ekleyin ve pişirin

13 Suyu boşaltın, domatesleri ekleyin ve kavurun

14 Tencerede suyu kaynatın ve kenevir yiyeceği pişirin

Bir kaseye 15 yumurta

16 Kenevir piştikten sonra yumurta sıvısını dökün

17 Pişmiş sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın.

18 Bir kaseye aktarın ve kırmızı biber yağı ekleyin.

Pleurotus eryngii

Soya Haşlanmış Paça

Tofu Baharatlı Kızarmış Karides

Yeşil soğan Taro

Kıymalı patlıcan güveci

Kremalı Mısır Çorbası

Sarı Şeftali Gül Çörekler

Teneke folyoda pişmiş mantarlar

Kızarmış domuz paçaları

Kiş

Mısır Toplu Erişte

Maş Fasulyeli Yoğurt