Malzemeler
Domuz göbeği
800 g
yosun
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, monosodyum glutamat
Kızarmış domuz eti haşlanmış yosun tokası yöntemi 1 Tuzlu tadı gidermek ve domuz göbeğini temizlemek için yosun tokasını önceden berrak suda bekletin.
2 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin.
3 Tavada suyu kaynatın, domuz eti ekleyin ve yağı çıkarmak için haşlayın.
4 Nemi kontrol etmek için domuz göbeğini çıkarın.
5 Tavaya biraz yağ koyun, şeker ekleyin ve kızarana ve köpürene kadar karıştırın.
6 Domuz göbeğini ekleyin ve domuz eti rengini alana kadar kızartın.
7 Yeterli miktarda su ekleyip yeşil soğan, yıldız anason ve zencefil dilimleri ilave edip kaynatın.
8 Yosun tokasını ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin, tadına tuz ekleyin.
9 Domuz eti olgunlaşana kadar haşlayın, MSG ekleyin ve çıkarın.
10 Servise hazır olarak servis yapın.
-
- Tremella, Sidney, Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yulaf ezmesi kavrulmuş kuru meyve # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Kelp ve Havuç Çorbası
-
- Izgara Tofu
-
- Bir çiçek gibi
-
- Yengeç elması
-
- Miso Kızarmış Wonton
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
-
- Krizantem sebze tuzlu yulaf lapası
-
- Lahana ile haşlanmış köfte
-
- elma püresi
-
- Siyah Mantarlı ve Sebzeli Karışık Yumurta
