Domuz göbeği
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sirke, yıldız anason, tarçın, zencefil, yeşil soğan Domuz göbeği nasıl buharda pişirilir 1 Domuz göbeğini soğuk suyla kaynatın, köpüğü alın, çıkarın ve yıkayın 2 Tavaya biraz kızartma koyun ve yıldız anasonu ekleyin. Tarçın vb., Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı koyun 3 Biraz sirke koyun 4 Soya sosu koyun 5 hafif soya sosu 6 Kaya şekerini koyun, sonra yeterince kaynar su yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe getirin 7 Domuz eti gevrek olduğunda tuz ekleyin 8 Sosu ısıtın ve doğranmış yeşil soğan serpin