Malzemeler
makarna
300 gram
Domuz eti parçaları
150 g
yeşil biber
70 g
Aksesuarlar: 30ml yağ, 4g tuz, 30ml soya sosu 10ml, tavuk özü 2g, susam yağı 30ml
[El yapımı mutfak] Kıyılmış domuz etiyle kızarmış erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tencerede su kaynayınca 2 gram tuz ekleyin, erişteleri ekleyin ve piştikten sonra pişirin.
3 Bir leğene 2 yemek kaşığı susam yağı koyun ve
4 Yeşil biberleri temizleyip dilimleyin, 2 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin, ardından yıkayın
5 Yapışmaz tavaya yağ ekleyin
6 Erişteleri yağda 7 dakika ısıtın
7 Kokulu olana kadar kızartın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Erişte kuruyana kadar karıştırın, yeşil biber ve domuz eti ekleyin
9 Yeşil biber parçaları kırılıncaya kadar karıştırın, tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve tavayı çıkarın
10 porsiyon
-
- Tatlı ve Ekşi Yağsız Domuz Eti
-
- Kızarmış köfte
-
- Fanhe | Kuru Haşlanmış Siyah Kaplan Karidesleri
-
- Çoban çantası çırpılmış yumurta
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Kurutulmuş Balık
-
- Kuru Erikli Buharda Pişirilmiş Ördek
-
- Kızarmış Karides
-
- Bebeğin sebze yemesine izin vermek bu kadar zor mu? Bu köfte çok güzel kokulu!
-
- Peynirli Kabaklı Turta
-
- Memleket tavuk kanatları
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Yeşil Soğan Mezgit Balığı
