Malzemeler
Siyah Kaplan Karidesi
500 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, yarım kaşık beyaz şeker, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı taze soğan, biraz zencefil, biraz sarımsak, biraz Pixian fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı yapışkan pirinç, 1 yemek kaşığı beyaz biber
Fanhe | Siyah kaplan karidesi nasıl kurutulur 1 Daha büyük bir siyah kaplan karidesi seçin
2 Karides ipliğini çıkarmak için arkayı açın
3 Karides ayaklarını kesin
45 çeşit çeşni hazırlayın: hafif soya sosu, domates sosu, pirinç şarabı, yapışkan pirinç ve Pixian fasulyesi ezmesi
5 Her çeşniden bir çay kaşığı bir kase meyve suyuna karıştırın ve iyice karıştırmak için yarım bardak su ekleyin
6 Tavaya 2 çay kaşığı salata yağı koyun, tava hafifçe içene kadar ısıtın, siyah kaplan karideslerini ekleyin, her iki taraftaki renk yaklaşık 6 olgun olana kadar kızartın ve servis yapın
7 Karidesin fazla yağı emmesi için emici kağıt üzerine koyun.
8 Tavaya biraz dip yağı koyun, tavayı ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyerek soteleyin
9 Suyu kaseye dökün
10 Yavaş bir tencereye karidesleri koyun ve yarım tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı şeker, yarım tatlı kaşığı beyaz biber ve bir kaşık balzamik sirke ekleyin.
11 Hazırlanan siyah kaplan karideslerini bir tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve çorbayı tencereye gezdirin.
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Kurutulmuş Balık
-
- Kuru Erikli Buharda Pişirilmiş Ördek
-
- Kızarmış Karides
-
- Bebeğin sebze yemesine izin vermek bu kadar zor mu? Bu köfte çok güzel kokulu!
-
- Peynirli Kabaklı Turta
-
- Memleket tavuk kanatları
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Yeşil Soğan Mezgit Balığı
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Yunnan kavunu karıştırın.
-
- Ev yapımı börek
-
- Çıtır küçük kekler
