Malzemeler
Hamburger boş
4
Domuz eti dolgusu
200 g
domates
1 parça
soğan
1 parça
marul
8 parça
peynir
4 dilim
Aksesuar 50 gr sıvı yağ, 3 gr karabiber, 2 gr sarımsak, 3 diş soya sosu, 1 tatlı kaşığı domates sosu
Domuz hamburgeri nasıl yapılır 1 Hamburger boş ve peynir yedek
2 Malzemeler hazır
3 Kıyılmış domuz eti (orijinal tarifte sığır eti kullanılmıştır)
4 Soğan 4 dilim halinde kesilmiş, diğer kıyma, sarımsak kıyma
5 Kızartma tavasına yağ koyun
6 Soğanı ve kıyılmış sarımsağı tencereye dökün
7 tuz ve karabiber ekleyin
81-2 dakika kısık ateşte ısıtın, ardından 5 dakika soğuması için bir kaseye aktarın ve alt yağı tencerede bırakın.
9 Yaklaşık 150 gram soğutulmuş soğan karışımını domuz eti dolgusuna ekleyin, bir çay kaşığı soya sosu ekleyin ve et dolgusu ile iyice karıştırın (aşırı karıştırmadan) Karıştırılmış malzemeleri 4-5 porsiyona bölerek köfte yapın
10 Domatesleri 4 dilime kesin, ekmek hamurunu ortadan ikiye kesin
11 Tavada köfte ve soğanı kızartın, ardından ekmek hamurunu
12 Kızarmış ekmek hamuru domates sosu, soğan halkaları, köfte, peynir, marul, domates ile sıkılır ve son olarak ekmek hamuruyla kapatılır
13 Bitmiş resim
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Havuç Etli Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğuk karides
-
- İstiridye Soslu Çin Lahanası
-
- Domates karnabahar
-
- Tofu köftesi
-
- Pırasa köfte
-
- Siyah mantar ve gluten tepesi
-
- Güveç
-
- Dongbei Börek
