Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan
Domuz eti ve kişniş köfte nasıl yapılır 1 Önce uygun miktarda un alın ve suyla karıştırarak hamur haline getirin, 10 dakika uyanacak şekilde bir kenara koyun.
2 Et dolgusuna soya sosu, tuz ve kızartma yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Kişnişi seçin ve durulayın.
4 Sonra doğrayın.
5 Kişnişi koymadan önce kıyılmış yeşil soğanı kıymanın içine koyun ve iyice karıştırın.
6 Kıyılmış kişnişi etin içine koyun, az miktarda susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
7 Uyandırma hamurunu bir ajan haline getirin ve bir hamur tatlısı ambalajına sarın.
8 Sarılı köfte.
9 Köfteleri kaynar suya koyup haşlayın, köftelere iki soğuk su ekleyin ve hazır hale gelir.
