Malzemeler
tavuk göğsü
1 parça
yeşil biber
5
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30 gr tuz 8 gr hafif soya sosu 3 gr nişasta 5 gr zencefil 2 gr beyaz şeker 1 gr beyaz biber 2 gr
Yeşil biberli tavuk parçaları 1 Malzemeler: 5 yeşil biber, 1 tavuk göğsü Aksesuarlar: 30 gr bitkisel yağ, 7 gr tuz, 2 gr zencefil, 3 gr hafif soya sosu, 5 gr nişasta, 2 gr biber, 1 gr şeker, 2 gr pişirme şarabı
2 Yeşil biberi yıkayın ve doğrayın, zencefili doğrayın
3 Tavuğu rendeleyin, şarap, biber, hafif soya sosu, şeker ve nişasta ile karıştırın ve 2 dakika boyunca eşit şekilde marine edin
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve yağ% 70 sıcakken tavuğu karıştırın.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin, koku için kızartın, kıyılmış biberi ekleyin
6 Eşit şekilde karıştırın
7 tavuk ekleyin
8 Eşit şekilde karıştırın
9 tuz ekleyin
10 Eşit şekilde kızartın
-
- Tırtıl ekmeği
-
- havyar
-
- Tremella Domatesli Sakız Çorbası
-
- Eryngii mantarlı haşlanmış tofu
-
- Kabak yağı zigot
-
- Domates ve Patlıcan Turşusu
-
- Memleket Dolması Balık
-
- Taro Gevrek
-
- Izgara Kaburga
-
- Mısır Ballı Çörek
-
- Kar bezelyeli kızarmış dana eti
-
- Meyveli tabakalı kek reçeli
