Malzemeler
domuz eti
200 g
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, kuru karides, şeker, nişasta, soya sosu, yeşil soğan
Yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domuzu kıyın, kurutulmuş karidesleri ıslatın ve kıyın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın.
3 Yağ, nişasta, şeker ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun.
5. Tavayı ısıtın, yağı dökün ve küçük bir kaşık yumurta sıvısı koyun. (Küçük bir ateşte kızartın)
6 Aşağıya bir kaşık dolusu et ekleyin.
7 Bir spatula ile ikiye katlayın ve omlet hazır. Sadece bir sonrakine başlayın.
8 Pişmiş yumurtalı köfte 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirilerek yenebilir.
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Batı Marul
-
- Marullu kızarmış domuz eti
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Uzun Fasulye
-
- Kurutulmuş whitebait ile karıştırılmış kişniş
-
- Kuru kavrulmuş tendonlar
-
- Turp ve Mantarlı Tofu Çörek
-
- Mantarlı Doğranmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı kızarmış salatalık
-
- Kremalı Karabiberli Mantar Yahni
-
- Sıcak ve Ekşi Mantı Çorbası
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Kızarmış köfte
